J9 料亭的經營模式是用套餐方式呈現日式創意料理

內部簡單的木質裝潢

菜單有單點和套餐

套餐依主餐不同有280、420、480三種價位

均附蒸品、小菜、煮物、湯品、飯

單點以肉類為主

價格約100多元

也有飲料和酒類可以選擇

我們點了酸辣雞唐揚和法式雞腿排

前菜上桌

包含生菜沙拉、一個牛肉握壽司、小黃瓜壽司捲、鮮蝦

蒸物是鮮蝦豆腐

煮物為關東煮

擺盤精緻

豆腐滑嫩帶有蝦子的鮮甜味

關東煮也很入味

主餐酸辣雞唐揚

薄薄的酥脆外衣不油膩

肉質很嫩

搭配淋上一點點醬汁的白飯很搭

法式雞腿排是烤雞腿

濃濃的迷迭香氣

外皮並沒有烤很脆

但肉質一樣很嫩有汁

整體吃下來口味濃淡適中美味精緻

不會太撐

如果男生吃有可能不會飽

 

[J9料亭]

地址:新竹市東區中正路96巷30號

電話:03 525 1167

營業時間:上午11:00 - 下午2:30

                 下午5:00 - 下午10:00

FB:https://www.facebook.com/J9-%E6%96%99%E4%BA%AD-200281023861591/


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